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本报讯（记者 舒迪）“12载年华·希望与改变——2023李锦记希望厨师公益嘉年华”近日在北京市劲松职业高中举办。

希望厨师项目自2011年启动，每年从全国公开招募有志从事中餐烹饪的困境家庭青年，全额资助（全额学杂费+生活补助+交通补贴）其入读国家正规职业高中中餐烹饪专业，并鼓励学员学成后投身餐饮企业，为中餐业的发展贡献力量。

迄今为止，李锦记捐资逾千万元，资助了来自23个省市1100余名热爱中餐烹饪的有为青年学厨圆梦，其中670余人已经毕业并有着良好的就业去向。一批又一批家境困难的青年因为希望厨师项目改写命运，逐渐有能力带领自身及其家庭走向致富。

活动现场发布了2023年李锦记希望厨师招生计划，今年希望厨师招生于5月4日启动，继续在全国范围内招募100余名有志青年学厨圆梦。